ニッキ飴 クセになる刺激。昔ながらの味。

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昭和32年創業。

創業以来一貫して、昔ながらの手作りにこだわり続け、
手鍋の直火炊きによる、水飴と素材本来の味わいを大切にした飴菓子作りを心がけています。

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手仕事にこだわる飴作り

宮川製菓が店を構える東京の下町、墨田区にはかつて飴屋が3 5 0 軒以上ありました。
しかし昭和5 0 年代に飴成型プラントが開発されたことにより急速な工業化が進み、大量生産を伴う大手小売との価格競争の中で飴屋の多くが廃業していき、手作りでの製造は今や絶滅職種となりつつあります。そんな中でも懐かしい手作りの味わいを守ってきた宮川製菓の看板商品、ニッキ飴。手作りにこだわり続けてきたからこそできる職人技を活かした濃厚な味わいは、他では味わえない唯一無二のおいしさです。

 

やさしさ しびれる ニッキ飴

昭和3 2 年の創業以来、手作りの飴にこだわる宮川製菓。
味の濃淡を自在に変えられる職人技を活かし、看板商品であるニッキ飴のしびれる刺激と懐かしいやさしさを3 つの味にまとめました。
はじめてなのに、どこか懐かしい。しびれるけれど、ほのかにやさしい。クセになる一粒を、おひとつどうぞ。
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ニッキはクスノキの一種の樹皮を乾燥させてつくられます。古くから薬用にも使用され、発汗・発散作用、健胃作用、鎮痛作用、高血圧・高血糖改善など様々な効用が期待できる材料として親しまれています。

 

袋( チャック付)
¥ 350 税別
■製品サイズ:
約W120×H190×D25mm
■賞味期限:
製造から1年

■バリエーション:
単品販売です。

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MILD
白くかろやかで刺激は控えめ。
内容量/約140g

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MEDIUM
しびれる刺激と懐かしい味わい。
内容量/約170g

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STRONG
ジンジャーと唐辛子を加えた強烈な刺激。
内容量/約160g

 

ギフトセット( 3 種入り)
¥ 2,000 税別

■木箱サイズ:
約W210×H74×D98mm

■製品サイズ:
約φ63×H85mm

■内容量:
MILD : 約130g
MEDIUM: 約160g
STRONG :約150g
( 3 種入り)

■賞味期限:
製造から1年

片手でも開けられ、持ち運びや運転中に便利なケース入りギフトセット。
ご自身でも、大切な人に贈っても嬉しい木箱入りです。
袋タイプから少量ずつ詰め替えられ、長くご使用いただけます。

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こちらから購入いただけます。