作成者別アーカイブ: koncent

放映情報:日本テレビ news every. / +d『Kinome(キノメ)』

 

10月21日(木)放送の日本テレビ「news every.」にて
KONCENT各店でお買い求めいただけるオリジナルブランド+d(プラスディー)の新製品、
『Kinome(キノメ )』が紹介されました。

『Kinome』は、小さな芽に水をあげるように淹れるセラミックコーヒーフィルター。
コーヒーを淹れるひとときを楽しむことで、豊かな時間も新芽のように育ちます。
植木鉢のようなフィルターから生えている芽の目盛りは、適切なコーヒー豆と湯量の目安に。
ペーパーレスで手軽にフィルターの水洗いができ、繰り返し使用できます。
また、コーヒーオイルとアロマが堪能できるのもセラミックフィルターの特長。
バリスタお墨付きの本格コーヒーが淹れられるコーヒーフィルターです。

11月4日より発売予定、現在予約受付中です。
製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

5,500円(税込)

 

新製品:ご好評の『「あな」がないベルト』に新色ネイビーが登場!

穴がないベルト

KONCENT各店でお買い求めいただける『「あな」がないベルト』に、新色ネイビーが登場しました。
新色ネイビーは、厚く繊維の密度と均質性が高い革の中でも
表面のシボが少ない革が使用された、滑らかな質感が特徴です。
様々なスタイリングに合わせやすいカラーリングで、
ステッチがアクセントになっています。

直営のKONCENT各店、KONCENT Web shopにて販売中。
製品詳細は画像リンクよりご確認ください。

 

新製品:楽しい「食べる」を提供するtakより、環境に配慮した竹配合のバイオマスプラスチック製食器「BIO KIDS DISH」発売!

tak KIDS DISH BIO キッズディッシュ ビオ

KONCENT各店でお買い求めいただける「tak(タック)」より、
環境に配慮したバイオマスプラスチック製の新シリーズ
『BIO KIDS DISH(ビオキッズディッシュ)』を発売しました。

————–

「tak(タック)」は『FUN+TOUGH+CREATIVE』をコンセプトに、人生を豊かに、
暮らしの大切なひとときとなる、楽しい「食べる」を提供するフードウェアブランドです。

「こども達にこそ、質のよいもので食べることを楽しんでほしい」という思いからうまれた
「KIDS DISH」シリーズに、竹からうまれたバイオマスプラスチック製の
「BIO KIDS DISH(ビオキッズディッシュ)が仲間入りします。

自然素材などの有機物を配合することで、石油資源の消費量削減に繋がる素材として注目されている
バイオマスプラスチック。「BIO KIDS DISH」は、竹などを含んだ材料が使用されており、
自然素材を感じる風合いと口当たりのよいディティール設計が特徴です。

BIO

竹の持つ抗菌力で、食事の時間に安心を。

竹の持つ抗菌力が、黄色ブドウ球菌、大腸菌などへの抗菌効果を発揮します。
通常、抗菌活性値が2.0~3.0で抗菌効果が認定されるところ、
「BIO KIDS DISH」は、黄色ブドウ球菌に対して3.9、大腸菌に対して6.1と、
高い抗菌効果を実証しています。

出産祝いなどのギフトとしても人気の高い「KIDS DISH」シリーズ。

「BIO KIDS DISH」は、シーンに合わせて選べる2種類のギフトボックスをご用意しました。
カラー展開は食卓を明るく彩るコーラル、イエロー、定番のホワイトの3種類です。

直営のKONCENT各店、KONCENT Web shopにて2021年10月20日より順次発売(10月15日より予約受付中)。
製品詳細は画像リンクよりご確認ください。

 

スミトースターで#キャンプ飯

LIFE

2021.10.14|KONCENT STAFF

スミトースター sumi toaster

今回は、KONCENTの調理アイテムの中でもいま注目の、あやせものづくり研究会『Sumi Toaster(スミトースター)』を使った#キャンプ飯のご提案です。とびきりおいしいトーストとコーヒーがあるキャンプの朝、そんな贅沢を味わってみませんか? トースト以外にも実力を発揮する『スミトースター』をキャンプギアの新定番に!

 

スミトースターが#キャンプ飯におすすめな理由

①軽い
カーボン製なので、肉厚構造でありながら比較的軽く、コンパクトで持ち運びに便利。

②直火OK
熱源は、直火(焚き火)、ガス、IHがOK。キャンプ用の小型コンロも使えます。
ただし、炭火、オーブン、電子レンジはNGです。

③洗いやすい
フッ素加工が施されているため、汚れてもサッと洗えます。

以上3つの理由から、アウトドアでも手軽にご使用いただけます。

 

食パン以外のパンもおいしく焼ける!

スミトースター バケット ワイン

『スミトースター』は食パンはもちろんのこと、バゲットやクロワッサンなども香ばしく焼き上げます。#キャンプ飯でも人気のメニュー「アヒージョ」のおともに、『スミトースター』で焼いたこんがりバゲット、いかがですか?

アヒージョのレシピはこちら>>

スミトースターでのトースト方法はこちら>>

 

パン以外の調理にも使える!

炭火焼きと同等の遠赤外線を発する『スミトースター』、トースト専用にするのはもったいない。さまざまな炙りもの・焼きもの調理に使えます。アウトドアで簡単・手軽にできる、#キャンプ飯レシピをご紹介します。

 

焼き枝豆

スミトースター キャンプ飯

解凍した冷凍枝豆を、スミトースターで皮に焦げ目がつくまで焼くだけ。枝豆のうまみが凝縮し、風味が増しておいしくなります。

スミトースター キャンプ飯

 

スパムエッグマフィン

スミトースター キャンプ飯

スミトースター キャンプ飯

①中火で約2分余熱した『スミトースター』で、スライスしたスパムを焼きます。

 

スミトースター キャンプ飯

②次に目玉焼きを焼きます。なるべく卵を『スミトースター』に近づけて割り落とすときれいにできます。

 

スミトースター キャンプ飯

③イングリッシュマフィンを半分に割り、トーストします。

 

スミトースター キャンプ飯

④ 焼きたてのマフィンにレタス、スパム、目玉焼きを挟んで完成です。

 

手羽中のグリル

スミトースター キャンプ飯

キャンプ飯

①保存用袋に鶏の手羽中(10〜12本)とハーブソルト(または塩コショウ)小さじ1を入れて30分ほどなじませます。

 

スミトースター キャンプ飯

② 中火で約2分ほど予熱した『スミトースター』に①の袋から取り出した手羽中を並べて焼きます。手羽中を返しながら、全体に焼き目がつくまで焼けば完成です。

 

スミトースター キャンプ飯

皮はパリッと中はジューシーに焼き上がります。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

 

いかがでしたか? シンプルなプレートですが、手軽に遠赤外線調理ができるスグレモノ。野外で味わうのはまた格別です。ただいま、『スミトースター』のアンバサダー募集キャンペーンを実施中。この機会にぜひご応募ください。

キャンプ飯

KONCENTアイテムで手軽にキャンプ気分を楽しみましょう。

スミトースター モーニングプレート

スミトースターの使い方基本編はこちら>> KONCENTアイテムでクリエイティブな朝食を

 

スミトースター

 

 

掲載情報:クロワッサン / あやせものづくり研究会『Sumi Toaster』『Tetsu Konabe set』

スミトースター

マガジンハウス「クロワッサン」2021年10月25日号にて、
KONCENT各店でお買い求めいただける、あやせものづくり研究会より
『Sumi Toaster(スミトースター)』と『Tetsu Konabe set(テツコナべセット』が掲載されました。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

KONCENTアイテムでクリエイティブな朝食を

LIFE

2021.10.8|KONCENT STAFF

朝活 モーニングプレート

今回は、KONCENTの調理アイテムを使った、クリエイティブな朝食のご提案です。ご好評いただいている、あやせものづくり研究会『Sumi Toaster(スミトースター)』を使ったトーストアレンジや、tak『MORNING PLATE(モーニングプレート)』を使った朝食のワンプレートメニューをご紹介します。『スミトースター』と『モーニングプレート』をキャンバスにして、あなたのクリエイティビティを発揮してみませんか?

 

炭火焼きが手軽にできる『スミトースター』でトーストが驚くほどおいしくなる

スミトースター

『スミトースター』は、カーボン(炭)の塊から削り出した調理プレート。トーストはもちろんのこと、お肉を焼いたり、フライのあたため直しなど、幅広くご使用いただけます。炭火焼と同等の遠赤外線を発し、表面をすばやくこんがりと焼き上げ、中の水分を保持しながら加熱するのが特長です。トーストは、噛んだ瞬間にカリッとした食感とパンの香ばしさが広がり、中はふんわりしっとりした舌触りで驚くほどのおいしさです。

 

軽く、落としても割れない『モーニングプレート』で食器洗いを時短

モーニングプレート

『モーニングプレート』は、朝食メニューがワンプレートにおさまるお皿。プラスチック(合成樹脂)の素地にウレタン塗装を施した近代漆器のプレートで、電子レンジ、食洗機が使用可能。また手洗いの場合も、ワンプレートなので、複数のお皿を洗う時に比べて洗う手間が軽減でき、時短につながります。軽く、落としても割れないので、べランピングやキャンプなどアウトドアでの使用もおすすめです。

 

スミトースターの使い方:基本編

トーストする方法はこちらをご参照ください。


スミトースター 朝活
スミトースター 朝活

*中火で調理してください。 強火調理は焦げやすくなります。
*トーストを続けて焼く場合、予熱(Step1)は不要です。
*時間は目安です。 熱源の性能やパンの厚さによって調整してください。

 

スミトースターの使い方:応用編

スミトースター

カセットコンロやキャンプ用の小型コンロがあれば、食卓での使用が可能。目の前で焼きながら、作りながら、食事ができます。調理のライブ感を味わいながら、朝食を楽しみませんか?

 

トーストアレンジでクリエイティブなワンプレートに

『スミトースター』で焼いたトーストで#トーストアレンジにチャレンジ。そのままでも感動的においしいトーストがさらにおいしくなってしまう、悪魔的メニューです。そんなトーストアレンジ5選をご紹介します。

 

①チーズエッグトースト

テツコナべ
スミトースター

『Tetsu Konabe(テツコナべ)』で目玉焼きを焼きます。(『スミトースター』でも焼けます。)

② ①と並行して、『スミトースター』で食パンを両面トーストします。『スミトースター』にとろけるチーズをのせ、その上に両面をトーストした食パンをのせて軽く押さえ、とろけたチーズが食パンに密着したら、チーズトーストのできあがり。

③チーズトーストに目玉焼きをのせ、塩こしょう少々をふりかけます。

④『モーニングプレート』に③とカットオレンジ、ベーコンとベビーリーフを盛り付けて、朝食のワンプレートが完成です。

 

②アボカドエッグトースト

スミトースター

『Muku(ムク)』を使ってアボカドの皮をむき、薄くスライスします。

②『テツコナべ』でベーコンと目玉焼きを焼きます。(『スミトースター』でも焼けます。)

③ ②と並行してスミトースターで、食パンを両面トーストします。(お好みでバタートーストに。)

④トーストした食パンにベーコン、目玉焼き、アボカドをのせ、ハーブソルトで味をととのえ、マヨネーズをかければできあがりです。

 

③アボカドサーモントースト

スミトースター

『Muku(ムク)』を使ってアボカドの皮をむき、薄くスライスします。

②『スミトースター』で食パンを両面トーストします。(お好みでバタートーストに。)

③ ①とスモークサーモンをトーストの上に並べ、アクセントにピンクペッパーをトッピングします。

④『モーニングプレート』に③とお好みのチーズ、きのこのバター焼きを添えて、朝食のワンプレートが完成です。

※きのこのバター焼きのレシピはこちら

スミトースター

 

④チョコバナナトースト

スミトースター

①バナナを薄くスライスしておきます。

②『スミトースター』で食パンを両面トーストします。

③ ②にピーナツバターを塗り、①を並べてチョコレートソースをかけます。

④ 『モーニングプレート』に③とゆでたまご、サラダを盛り付けて朝食のワンプレートが完成です。

スミトースター モーニングプレート

 

⑤フレンチトースト

スミトースター

①ボウルに卵1個、牛乳100mL、砂糖大さじ1、バニラエッセンス少々を入れて混ぜます。

②バットに①を流し入れ、スライスしたバケット(または厚切り食パン)を浸してしばらく置き、しみ込ませます。

③中火で予熱した『スミトースター』にバターを溶かし、②を入れて約2分焼きます。

④ひっくり返して火を止め、予熱で約2分焼きます。

⑤『モーニングプレート』に④をのせ、シナモンとメープルシロップをかけます。

⑥キウイとプチトマト、サラダを添えて、朝食のワンプレートが完成です。

スミトースター モーニングプレート

 

いかがでしたか? 慌ただしくなりがちな朝の時間。休日の朝など余裕がある時だけでも、ゆっくりと朝食を味わう豊かなひとときを過ごしたいものです。ただいま、トーストが驚くほどおいしくなる『スミトースター』のアンバサダー募集キャンペーンを実施中です。この機会にぜひご応募ください。

スミトースター

 

掲載情報:Mart web / tak『SUPER HERO LUNCH BOX(スーパーヒーローランチボックス)』

ランチボックス お弁当箱

光文社のWEBメディア「Mart web」にて、KONCENT各店でお買い求めいただける
takより、『SUPER HERO LUNCH BOX(スーパーヒーローランチボックス)』が掲載されました。

記事はこちらよりご確認いただけます。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

掲載情報:イチオシ / tidy『PlaTawa for Bath(プラタワ フォーバス)』

プラタワ

All AboutグループのWEBメディア「イチオシ」にて、KONCENT各店でお買い求めいただける
tidyより、『PlaTawa for Bath(プラタワ フォーバス)』が掲載されました。

記事はこちらよりご確認いただけます。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

掲載情報:& GP / EAトCO『Cutlery Hasami(カトラリーハサミ)』

カトラリーハサミ 食事用はさみ

徳間書店 WEBメディア「&GP」にて、KONCENT各店でお買い求めいただける
EAトCOより、『Cutlery Hasami(カトラリーハサミ)』が掲載されました。

記事はこちらよりご確認いただけます。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

放映情報:NHK首都圏ネットワーク / あやせものづくり研究会『Sekiei Bell』

セキエイ ベル 石英ガラス

10月4日(月)放送のNHK総合「首都圏ネットワーク」にて
KONCENT各店でお買い求めいただける、あやせものづくり研究会より
『Seikiei Bell(セキエイ ベル)』が紹介されました。

詳しくは、NHK NEWS WEBをご覧ください。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

食欲の秋到来!#秋のスミトースター祭り2021 開催


食欲の秋到来!「#秋のスミ
トースター祭り2021」

「スミトースター」を一緒に盛り上げてくださる方を大募集します。
あなたのセンスを生かしてスミトースターの魅力を発信してみませんか?

ご投稿頂いた中から5名様に、しっとり感が味わえる魅惑のトーストプレート「スミトースター」をプレゼント。
たくさんのご応募、ご参加お待ちしております!!

< #秋のスミトースター祭り2021 参加方法 >

Instagram or Twitterにてご参加いただけます。

投稿受付期間
2021/10/4(月)~2021/10/29(金)23:59

Instagramからの応募方法
お好きな参加方法を以下よりご選択ください。

KONCENTの公式アカウントInstagramのフォローは必須です。
-投稿方法その1:以下の募集バナーのスクリーンショットorリポストにハッシュタグ「 #秋のスミトースター祭り2021 」「 #トースト 」「 #キャンプごはん 」とお好きなハッシュタグをつけて応募完了。

-投稿方法その2:トーストのお写真を撮影してハッシュタグ「 #秋のスミトースター祭り2021 」「 #トースト 」「 #キャンプごはん 」をつけて応募完了。

-投稿方法その3:受付期間よりも前に投稿いただいたトースト画像にハッシュタグ「 #秋のスミトースター祭り2021 」「 #トースト 」「 #キャンプごはん 」を追記いただくことでもご応募が可能です。

Twitterからの応募方法
*KONCENTの公式アカウントTwitterのフォローは必須です。

-投稿方法:#秋のスミトースター祭り2021の応募ツイートをリツイートして応募完了。

●応募条件
1.KONCENT SHOP のInstagram or Twitterをフォローしてくださる方
2.当選後「#コンセントキッチン」のハッシュタグを使って スミトースターを使用した
レシピと感想を期間中にご投稿をいただける方。
3.投稿された写真およびレシピの2次利用(公式SNS、公式Webサイト、広報資料、提携媒体等)について承諾いただける方 4.日本国内在住の方

●賞品
投稿いただき選ばれた方の中から、素材本来の甘い香ばしさと、しっとり感が味わえる魅惑のトーストプレート「スミトースター」をプレゼントします。
① スミトースターを使用した料理の投稿を2ヶ月間、月2回以上投稿をレシピ付きで行っていただきます。
⁣② スミトースターが写った画像と料理+レシピを投稿し、指定ハッシュタグ「 #スミトースター 」 「 #レシピ 」「 #コンセントキッチン」を付け投稿をお願いします。

●結果
2021年11月1日(月)よりDMにてご連絡させていただきます。
.

※異なる画像であれば、同一アカウントで複数点・複数回のご応募(投稿)が可能です。
※発表は、KONCENTスタッフから後日ダイレクトメッセージ等でご連絡をさせていただきます。
※非公開のアカウントでの投稿は無効となります。公開アカウントでの投稿をお願いいたします。
※ご投稿いただいた写真の二次利用(ホームページ掲載やリポスト等)をさせていただく場合がございます。
※なりすましアカウントとお間違いのないよう、ご注意ください。
※賞品の転売は一切禁止です。

皆さまのご参加お待ちしております!!
.

 

旬のきのこを使った2品

LIFE

2021.10.1|KONCENT STAFF

きのこ スミフカナベ カーボン

秋の季語にもなっている「きのこ」。中でも秋の味覚の代表格・松茸は、9月から10月が旬です。ほかのきのこは一年を通して出回っていますが、人工栽培が確立されていない松茸は、この時期にしか手に入りません。

きのこには、三大うまみ成分のグルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸のうち、グルタミン酸とグアニル酸の2つが含まれており、きのこの深い味わいは、このうまみ成分の合わせ技によるものです。

きのこには、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が含まれており、ローカロリーでヘルシーな食材です。水溶性食物繊維のβ-グルカンは、血中コレステロール低下、血糖値上昇の抑制、免疫細胞の活性化など、さまざまな働きがあります。また、乾燥キクラゲや干し椎茸には、カルシウムの吸収促進や免疫機能の調整をするビタミンDが含まれています。そんなおいしくてヘルシーな、きのこを使った2品をご紹介します。

 

レシピ① きのこの炊き込みご飯

材料
きのこ(椎茸・舞茸・エリンギ・しめじなどお好みで)250g/ゴボウ 1/4本/ニンジン 1/4本/米 2合/水 450mL/めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4/みつば 適宜

道具

スミフカナベ

プラタワ フォーキッチン

 

 

作り方
①米を洗って、30分ほど浸水させた後、ざるにあげておきます。

『プラタワ フォーキッチン』を使って、ゴボウとニンジンを水洗いします。

③ゴボウをささがきにし、水にさらしてアクを抜きます。ニンジンは細切りに、きのこは食べやすい大きさに切ります。

『スミフカナベ』に①と水、めんつゆを入れてひと混ぜし、③をのせます。

⑤中火にかけて炊きます。沸騰してから2分後に弱火にし、7〜8分炊いて水気がなくなっていたら火を止めます。

⑥全体を混ぜてから10分ほど蒸らして完成です。お好みでみつばを添えてお召し上がりください。

※スミフカナベは蓄熱性が高く水分がとびやすいので、すぐに食べない場合は、おひつに移してください。

きのこ スミフカナベ カーボン

お茶碗:ARITA JIKI『kakiguro bowl S black』/お箸:+d『UKI HASHI(ウキハシ)』

 

レシピ② きのこのバター焼き

スミトースター

材料
お好みのきのこ(お好きなだけ)/バター 10g/しょうゆ 少々/すだち 適宜

道具

スミトースター

菜箸 トング つかみやすい

 

 

作り方
『スミトースター』を中火で熱し、バターを溶かします。

②切ったきのこを並べ、『サイバシ』を使って返しながら焼きます。

③お好みの焼き加減になれば、完成です。しょうゆを少しと、お好みですだちをしぼってお召し上がりください。カセットコンロやキャンプ用の小型コンロがあると、食卓で焼きながら食事を楽しめますので、ぜひお試しください(今回はキャンプ用の小型コンロを使用しました)。

スミトースター

 

いかがでしたか? スーパーで松茸を見て「スミトースターで炙ったらおいしいだろうな…」と思いましたが、我が家のお財布事情を考慮して、エリンギ・椎茸・しめじをカゴに入れました。食卓で焼くと、アツアツをいただけるのでおすすめです。秋の夜長に、お酒と一緒にお楽しみください。

#秋のスミトースター祭り2021

ナベツカミ シリコングリップ
 

 

 

スミトースター

 

 

 
 
 
 
 
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掲載情報:家庭画報 / +d『木の浮き箸』

木の浮き箸 UKIHASHI ウキハシ

世界文化社「家庭画報」2021年11月号にて、KONCENT各店でお買い求めいただける+dより、
『木の浮き箸』が掲載されました。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

新製品:燕三条の技術を活かした、食卓で料理を切るのに最適なステンレス製ハサミ EAトCO「Cutlery Hasami」発売!

カトラリーハサミ 食事用はさみ

KONCENT各店でお買い求めいただける「EAトCO(イートコ)」より、
燕三条の技術を活かした、食卓の料理を食べやすく切るのに最適な
Cutlery Hasami(カトラリーハサミ)発売します。

————–

「EAトCO(イートコ)」はキッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、
心地よさを演出する道具を創りたいという想いから生まれたブランドです。

「Cutlery Hasami(カトラリーハサミ)」は、食卓で料理を食べやすく切るハサミ。
お肉、麺類、薬味など、料理の食材を食べやすいサイズにカットする時に最適です。
一般的なキッチンバサミよりコンパクトで、
フォーク、スプーンなどのカトラリー類と馴染みやすく、食卓で活躍します。

ハンドル内側の凸形状により指が安定し、握りやすく力を入れやすい仕様です。
細かなギザ刃(セレーション刃)が、食材が逃がさずカットします。

また、国内有数の金属加工の産地である新潟県燕三条の技術によって、
刃とハンドルに角度をもたせた“への字型”に加工されており、器の中の料理もスムーズに切れます。

安全に持ち歩けるケース付きなので、外食時やアウトドアシーンにもおすすめです。
お子さまやご年配の方の食事のアシストにも使いやすく、幅広い層の方にご使用いただけます。

直営のKONCENT各店、KONCENT Web shopにて2021年10月1日より順次発売。
製品詳細は画像リンクよりご確認ください。

 

掲載情報:Baby-mo / tak『SUPER HERO LUNCH BOX(スーパーヒーローランチボックス)』

ランチボックス お弁当箱

主婦の友社「Baby-mo」2021年秋冬月号にて、KONCENT各店でお買い求めいただけるtakより
『SUPER HERO LUNCH BOX(スーパーヒーローランチボックス』が掲載されました。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。

 

掲載情報:日経デザイン / +d『Neko Cup』『アンチウイルスマスクケース』あやせものづくり研究会『Ori Mask Case』ほか

日経デザイン

「日経デザイン」2021年10月号の特集「ヒット文具・ユニーク雑貨のつくり方」にて、
アッシュコンセプトのオリジナルブランド、+dより『Neko Cup(ネコカップ)』
『Koneko Cup(コネコカップ)』『マスクノイエ(Mask House)』、
アッシュコンセプトのオリジナル商品『Anti-Virus Mask Case(アンチウイルスマスクケース)』、
アッシュコンセプトがデザインプロデュースする、あやせものづくり研究会より
『Ori Mask Case(オリ マスクケース)』『Ori Mask Clip(オリ マスククリップ』が掲載されました。

製品の詳細は下記画像リンクよりご覧ください。